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Bestellen Sie sich unsere Thüringer Originale nach Hause. Unsere Original Thüringer Rostbratwürste wurden in zarte Schweinedärme gefüllt und sind ca. 125g schwer. Direkt nach der Herstellung werden sie im Rohzustand schonend schockgefrostet und behalten somit ihre Konsistenz und den typischen Geschmack. Sie sind also nicht vorgebrüht.
Der Versand erfolgt mit DHL oder UPS Express in speziellen Isolier-Verpackungen mit Kühlpads. Versandtage: Di, Mi - Zustellung Mi, Do im Laufe des Tages. Schreiben Sie Ihren gewünschten Liefertag einfach in das Anmerkungsfeld an der Kasse des Onlineshops. Bestellungen die vor 10 Uhr eingehen werden normalerweise noch am gleichen Tag verschickt (aber bitte nageln Sie uns nicht darauf fest - wir sind nicht Amazon)
Die Kühlpads können Sie wie handelsübliche Kühlakkus weiter verwenden, z. B. auf Reisen in Ihrer Kühlbox.
Wenn Ihr Paket verschickt wird, bekommen Sie eine Mail mit dem Link zur Sendungsverfolgung - bitte sorgen Sie dafür, dass jemand das Paket annehmen kann und lagern Sie die Bratwürste bis zum genießen im Tiefkühler (-20°C)
Wir können Ihnen leider keine telefonische Unterstützung anbieten.
Zubereitung: klassisch thüringisch auf dem Rost (so heißt bei uns der Holzkohlegrill), bei nicht zu großer Hitze rundherum braun braten (so heißt bei uns das Grillen) unbedingt mit den bloßen Händen oder einer Zange wenden, niemals mit einer Gabel anstechen!
Alternativ kann die Bratwurst auf jedem anständigen Grillgerät gegrillt werden. Das Braten in der Pfanne ist ebenso möglich. Ein Kontaktgrill eignet sich hingegen nicht für rohe Bratwürste.
Original Thüringer Rostbratwurst tiefgekühlt
Versandtage sind Dienstag bis Donnerstag, die Zustellung erfolgt also Mittwoch bis Freitag
Sie können unsere Rostbratwürste in drei Paketgrößen bestellen: 20, 30 oder 50 Stück. Es sind immer 5 Bratwürste vakuumverpackt, die Haltbarkeit im Tiefkühler liegt bei ca. 3 Monaten
Zutaten: 75% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Kochsalz, Milcherzeugnis, Gewürze, Stabilisator E450, Antioxydationsmittel E300
Allergenkennzeichnung: Lactose, Senf
Nährwerte je 100g:
| Energie | 1243 kJ / 301 kcal |
| Fett | 28,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,9g |
79,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Thüringer Knackwurst
im Ring, ca. 320g schwer
wahlweise mit oder ohne frischen Knoblauch - Kümmel (ganz und gemahlen) ist immer drin
Unsere Kunden lieben diese frische, weiche Rohwurst. Kenner lassen sie abhängen (reifen) und fest werden - ein Hochgenuss
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff E250, Rauch
100g Knackwurst werden aus 105g Schweinefleisch hergestellt
Allergenkennzeichnung: keine enthalten
Nährwerte je 100g:
| Energie | 995 kJ / 240 kcal |
| Fett | 18,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 18,8 g |
| Salz | 2,9g |
6,30 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,32 kg
- verfügbar
- sofort lieferbar
Bockwurst "Ossi-Style" 4er Pack
4 Bockwürste a 100g im Schäldarm (der heißt so, weil er vor dem Verzehr abgeschält werden muss), extra unknackig im Biss dafür lecker und zart, ideal in der Erbsensuppe, aber auch optimal zum Braten in der Pfanne geeignet: die Enden oder die ganze Bockwurst einschneiden - sieht klasse aus und schmeckt noch besser! Auch als Currywurst macht sie sich hervorragend, weil keine harte Pelle dran ist!
Warum "Ossi" ? In der DDR waren Naturdärme Mangelware, man behalf sich mit einem Schäldarm, unter dem die Wurst eine zarte Eigenhaut bildet.
Zutaten: 70% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator E450, Geschmacksverstärker E621, Antioxydationsmittel E300, Konservierungsstoff E250, Rauch
Allergenkennzeichnung: keine enthalten
Nährwerte je 100g:
| Energie | 1145 kJ / 277 kcal |
| Fett | 25,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Salz | 2,2g |
5,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,4 kg
- verfügbar
- sofort lieferbar