Unsere kalte Küche zaubert nach Ihren Wünschen
die tollsten Platten und Buffets.
gemischte Schinken-/Bratenplatte
Schinken- & Bratenaufschnitt, Spargelröllchen, Garnitur | Deftige Bauernplatte
Thüringer Spezialitäten aus unserer Wurstküche | gemischte Aufschnittplatte
leckerer Aufschnitt, Thüringer Salami, Garnitur | Das Schwarze Brett
Schieferplatte mit Fettbemmen, Salz und sauren Gurken | Käseplatte “Bourgogne”
nationale und internationale Käsespezialitäten | Räucherfisch-Platte “Gourmet”
erlesene Fischspezialitäten für Genießer | Butterrosen
ein Augen- und Gaumenschmaus | Hackepeterschweinchen
ca. 1kg, liebevoll dekoriert, mit Zwiebeln und Ringelschwanz | dekorative Salatcocktails im Glas
z.B. Geflügelcocktail, Krabbencocktail, Frühlingssalatcocktail... | Dessertvariationen
das “i-Tüpfelchen” jedes Buffets |
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kalt 
